Chopp Amazônia Puro Malte

Lager de coloração ouro-velho de baixo amargor, com o excelente equilíbrio entre o malte selecionado e o lúpulo, torna-se agradável e refrescante em todos os momentos. Cerveja recebeu premiações no Festival Brasileiro da Cerveja, World Beer Challenge e World Beer Awards e possui a certificação da International Taste e Quality Institute.

Harmonização

Salames defumados, presunto cru, queijos brie, emmental, gouda e camembert são uma boa combinação. Harmoniza também com peixes, moquecas, lula e camarões.

Copo ideal

Uma taça modelo continental para equilibrar cor, textura, aroma e paladar. A harmonia perfeita entre os sentidos.

Embalagens

10L, 15L, 20L, 30L, 50L

5 | 7º~10º | IBU 20

Chopp Germânia IPA

India Pale Ale, de coloração acobreada, no aroma e sabor notas cítricas que remetem laranja, maracujá e abacaxi são perceptíveis. Amargor médio alto que diminui ao final e se mistura ao leve dulçor. A formação de espuma na parte superior do copo, favorece o sabor e aroma do lúpulo. Premiada em 2018 no Beer Challenger em Londres com medalha de Bronze.

Harmonização

A IPA, uma cerveja cheia de lúpulo e aroma, combina bem com qualquer tipo de comida forte e apimentada. Hambúrgueres, comidas indiana ou mexicana, como tacos ou burritos.

Copo ideal

O craft é uma excelente opção. Ele traz a complexidade de um transportador de aromas e sabores no olfato e paladar. Um copo muito bem desenhado, ideal para apreciar chopes e cervejas artesanais.

Embalagens

15 L, 30 L

7 | 0º~4º | IBU 50

Chopp Germânia Weissbier

Coloração amarelo/palha, no aroma e sabor notas de banana e especiarias como cravo ou noz moscada são perceptíveis, amargor baixo, ao final dulçor médio e refrescância. A formação da espuma é aceitável para conservar sabor e aroma do estilo.

Harmonização

Cerveja perfeita para acompanhar pratos levemente condimentados, bolinho de bacalhau, frutos do mar, aves, weisswurst (salsicha branca) com mostardas apimentadas, pretzel, queijos de cabra leves.

Copo ideal

O copo Weizen é ideal para degustar a cerveja de trigo, que produzem muita espuma. Ele destaca o elegante colarinho que se forma com a espuma, à medida que a cerveja é servida.

Embalagens

15 L, 30 L

4.5 | 0º~4º | IBU 12

Chopp Germânia Puro Malte

Receita com blend de maltes especiais e ingredientes rigorosamente selecionados, preservando a tradição da pureza alemã: água, lúpulo, malte e levedura. Coloração ouro e amargor médio baixo.

Harmonização

Salames defumados, presunto cru, queijos brie, emmental, gouda e camembert são uma boa combinação. Harmoniza também com peixes, moquecas, lula e camarões.

Copo ideal

Uma taça modelo continental para equilibrar cor, textura, aroma e paladar.

Embalagens

10L, 15L, 20L, 30L, 50L

5 | 0º~4º | IBU 12

Chopp Germânia Escuro

Apresenta coloração escura, proveniente dos maltes levemente caramelizados, apresenta dulçor marcante e baixo amargor, a boa formação espuma deixa a experiência ainda mais incrível, realçando a qualidade do malte e elegância da bebida no copo.

Harmonização

Combina principalmente com alimentos doces e sobremesas como appfeltrudel, cheesecake, chocolates, pizzas doces e sorvetes.

Copo ideal

O copo Shaker, popularmente conhecido como “caldereta” é uma boa opção para sua degustação. Possibilita uma apreciação diferenciada da bebida que favorece algumas percepções como: coloração, densidade, cremosidade e principalmente o aroma.

Embalagens

10L, 15L, 20L, 30L, 50L

4.5 | 0º~4º | IBU 9

Chopp Germânia Slow Beer

Fabricado de maneira artesanal, com coloração amarelo acobreado e amargor baixo. Não passa pelo processo de filtração, realçando o sabor do malte e leve amargor do lúpulo. Altamente refrescante.

Harmonização

Pratos condimentados e carnes com mais gordura como a de porco.

Copo ideal

A tradicional caneca de chopp europeia.

Embalagens

10L, 15L, 20L, 30L, 50L

4.5 | 0º~4º

Chopp Germânia Vinhedo

Único produto com essa composição, é uma combinação exclusiva que une o sabor e o requinte do vinho, com a leveza e refrescância da cerveja, resultando em uma experiência harmoniosa e equilibrada ao paladar. Um blend perfeito.

Harmonização

O chopp com vinho acompanha bem massas com molho vermelho e queijos.

Copo ideal

Taça Tulipa, o que deixa a bebida ainda mais elegante.

Embalagens

10L, 15L, 20L, 30L, 50L

6.5 | 7°~10º | IBU 6

Chopp Germânia Black

Apresenta coloração escura, proveniente da tosta do malte, apresenta leve dulçor e amargor perceptível, boa formação e permanência de espuma. Premiada em 2018 no Beer Challenger em Londres. Medalha de Prata.

Harmonização

O sabor tostado da bebida é uma boa combinação com carnes e vegetais grelhados no fogo. Queijos de sabor mais intenso e longo tempo de maturação, como o gorgonzola, o gouda maturado ou o parmesão também são uma ótima combinação.

Copo ideal

O copo Astúria permite que se admire o corpo e a cor do Chopp, bem como a expansão do creme. Extremamente elegantes, permitem admirar as fases e coloração do chopp, além de uma correta expansão e desenvolvimento da cremosa espuma.

Embalagens

15L, 30L

4.5 | 0º~4º | IBU 11

Chopp Pilsen Germânia

O estilo Pilsen é altamente refrescante, de coloração amarelo claro e com baixo amargor e de fácil degustação. A boa formação de espuma conversa a qualidade do malte e lúpulo, como manda a Lei da Pureza Alemã (água, malte e lúpulo).

Harmonização

Carnes, queijos leves, nozes, amendoins ou castanhas, e pratos que não geram atrito de sabores, como pastel, croquete e comida de boteco fritas ou que tenham gordura.

Copo ideal

Popularmente chamado de “tulipa”, o copo Pilsner é ideal para o seu consumo. Facilita a formação de um creme para promover ainda mais o sabor, além de direcionar o aroma do lúpulo.

Embalagens

10L, 15L, 20L, 30L, 50L

4.5 | 0º~4º | IBU 10