Refrescante
para climas tropicais

Autêntica representante da cerveja de trigo alemã. com matérias primas importadas, não passa pelo processo de filtração. possuí aroma frutado, espuma densa e persistente, sabor do malte e trigo que remete à pão, leve picância e notas de cravo.

weissbier

Coloração amarelo/palha, no aroma e sabor notas de banana e especiarias como cravo ou noz moscada são perceptíveis, amargor baixo, ao final dulçor médio e refrescância. A formação da espuma é aceitável para conservar sabor e aroma do estilo.

Autêntica representante da cerveja de trigo alemã. com matérias primas importadas, não passa pelo processo de filtração. possuí aroma frutado, espuma densa e persistente, sabor do malte e trigo que remete à pão, leve picância e notas de cravo.

  • IBU= 12
  • ÁLCOOL= 4
  • TEMPERATURA= 4 a 6ºC
  • BARRIL DE CHOPP= 10L, 15L, 20L, 30L e 50L
  • GARRAFA= 500ml
  • GROWLER= Não
  • LATA= Não

HARMONIZAÇÃO

O legal dessa cerveja é que, por causa da acidez, ela pode ser combinada com uma variedade grande de comidas. São uma boa com pratos leves que têm algo marcante, como os tomates em uma salada caprese ou o molho da salada Caesar. Combinam bem com os peixes da culinária japonesa ou os queijos brancos de sabor específico, como o de cabra.

Mas, se você quer uma comida de sabor mais acentuado, as Weiss também podem ser uma boa. É uma ótima opção para acompanhar a comida mexicana bem apimentada, como tacos ou chilli, por causa da amargura e da carbonatação, que ajudam a suavizar o efeito da pimenta.

Geral: Bolinho de bacalhau, aves, frutos do mar, salsichas alemãs.

Medalhas Weissbier

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